Apie mus

Aleksandra Poptsova

Natali Černiuk

Bendruomenės koordinatorė

Edukacijos koordinatorius

Tomas Bajoriūnas

Savo kelionę kavos pasaulyje pradėjo 2018 m. kaip barista „Taste Map Coffee Roasters“. 2020 m. Lietuvos latte art čempionate pelnė bronzą, o „Have Fun Online“ latte art čempionate – sidabrą. Nuo 2019 iki 2025 m. buvo finalininkė įvairiuose čempionatuose, įskaitant „Kavos triatloną“. Nuo 2021 m. dirba projektų vadove IT srityje. Reguliariai dalyvauja Lietuvos ir tarptautiniuose kavos renginiuose bei konkursuose.

Natali kavos srityje turi ilgametę patirtį - nuo baristos darbo iki kavinės vadovės ir edukatorės veiklos.

Yra viena iš „Kavos triatlono“ įkūrėjų, organizuoja degustacijas, mokymus ir kūrybines dirbtuves. 2024 m. tapo „G-battle Lietuva“ nugalėtoja. Aktyviai prisideda prie kavos bendruomenės renginių visoje Lietuvoje.

Savo karjerą kavos srityje pradėjo 2010 m. dirbdamas tinklinėje kavinėje. Vėliau prisijungė prie specializuotos kavos parduotuvės, kur bendradarbiaudamas su Londono skrudintojais „Has Bean“ pradėjo gilintis į rūšinę kavą. Dirbo „Mission Coffee Works“, vėliau tapo šios įmonės kokybės vadovu. Šiuo metu vadovauja „Rocket Bean“ kavinei ir yra atsakingas už jos veiklą bei kavos kokybę. Yra sertifikuotas SCA treneris, aktyviai veda edukacinius mokymus.

Veiklos koordinatorius

Savo kelionę kavos pasaulyje pradėjo 2018 m., iškart pasinėrusi į rūšinės kavos sritį. Yra „Coffee Spells“ įkūrėja ir savininkė – vadovauja dviem šio prekių ženklo kavinėms, pati skrudina kavą. Yra Lietuvos kavos ruošimo vicečempionė, dalyvavo Pasaulio kavos ruošimo čempionate. Aktyviai teisėjauja kavos varžybose, organizuoja edukacijas ir prisideda prie rūšinės kavos kultūros augimo Lietuvoje.

Ignas savo kelionę kavos pasaulyje pradėjo daugiau nei prieš 13 metų, kai pirmą kartą paragavo mėlynių skonio kupino Etiopijos kavos puodelio. Per šį laikotarpį sukaupė patirties kavos ragavimo, degustacijų, edukacijos ir skrudinimo srityse. Yra baigęs „Lavazza“ baristų mokymus, turi SCA Green Coffee ir Sensory Intermediate sertifikatus. 2019 m. tapo Lietuvos kavos ragavimo čempionu, o 2020 m. – vicečempionu.

Aušra Palevičiūtė

Veiklos koordinatoriaus asistentė

Aušra į kavos pasaulį atėjo po pirmojo artimesnio susipažinimo su kava ir greitai nusprendė gilinti žinias, todėl pradėjo dirbti rūšinės kavos namuose Vilniuje, lankė paskaitas bei mokymus, taip pat prisidėjo prie HoReCa renginių organizavimo.

Aušrai kava – tai kelionė nuo kavos laukų iki puodelio, kurią ji puoselėja tiek kasdieniuose rytiniuose puodeliuose, tiek aktyviai dalyvaudama kavos bendruomenėje.

Ignas Dulkė

Asociacijos prezidentės asistentas

Ignas per savo baristos karjerą dirbo įvairiuose rūšinės kavos namuose Vilniuje, tarp jų – „Huracan Coffee“ ir „Kavos Reikalai“. Taip pat jis profesionaliai veda kavos degustacijas ir skaito paskaitas apie kavą, padėdamas žmonėms geriau suprasti jos skonių įvairovę ir kilmę.

Ignui kava yra daugiau nei gėrimas – tai skoniai, bendravimas ir nuolatinis žinių atradimas.

arba tapti savanoriu mūsų renginiuose, prašome susisiekti su mumis per žemiau esančią kontaktinę formą!

Jei norite prisijungti prie komandos